Immergiti nell'affascinante mondo dell'olio extravergine e dell'Oliva Taggiasca con Alessandro, discendente della quinta generazione dell'azienda. Laureato in Scienze degli alimenti e assaggiatore professionista di olio extravergine, Alessandro ti condurrà in un viaggio emozionante alla scoperta dei segreti e delle sfumature di gusto di questo prezioso prodotto.

Durante questa esperienza unica, avrai l'opportunità di visitare il nostro storico frantoio del XIX secolo, dove potrai ammirare il fascino della produzione antica e moderna dell'olio. Potrai anche optare per una visita al frantoio moderno per comprendere appieno il processo produttivo.

Successivamente, ti attende una degustazione guidata di oli pregiati, accompagnata da una spiegazione approfondita sul processo di assaggio e sulle caratteristiche organolettiche di ciascun olio. Sarai guidato attraverso un viaggio sensoriale che stimolerà i tuoi sensi e ti permetterà di apprezzare appieno la ricchezza e la complessità del nostro olio extravergine.

Per concludere, potrai goderti un picnic con prodotti tipici locali, tra cui le deliziose olive Taggiasche, i canestrelli di Taggia, creme varie, sarde naira e/o torta verde. Avrai anche l'opportunità di fare shopping nella nostra bottega, dove potrai acquistare i tuoi prodotti preferiti e portare a casa un ricordo indimenticabile di questa esperienza indimenticabile.

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